2011. április 12., kedd

Ropogós sajtos muffin, virslivel




Általában gondom van azzal, hogy mi legyen a vacsora, főleg Tamásnak. Ma este úgy gondoltam körülnézek a főzös-blogok között és így találtam meg a sajtos muffint a sok muffinos blogon, és még a reggelitől virslim is volt maradva, úgyhogy ez nagyon jó ötletnek tűnt. Méghozzá mindennel együtt fél órában sem telt.

Hozzávalók:

25 dkg liszt
1 tasak sütőpor
1/2 teáskanál só
1 teáskanál cukor
20 dkg reszelt sajt
1 tojás
2 dl tejföl
0,5 dl tej
10 dkg olvasztott margarin vagy vaj

A hozzávalókat összekevertem és belekanalaztam a muffinformákba, a virsliket elvágtam és belettem a közepébe, majd még reszeltem rá sajtot.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése